Merkelig nok gjelder begrepet "smart kjøleskap" nå ikke bare for et husholdningsapparat utstyrt med innovative teknologier, men også for retter som også lar deg spare mat bedre enn vanlig. Men først ting først.
Smart kjøleskap fra LG og dets funksjoner
LGs smarte kjøleskap med Smart-teknologier er nær det som ligner kunstig intelligens i sine funksjoner. Døm selv.
Det er en berøringsskjerm på kjøleskapsdøren, som lar deg overvåke plasseringen og tilstanden til produktene inne. Det vil si at det ikke er nødvendig å åpne kjøleskapsdørene hele tiden, og dette reduserer inntrengningen av varm luft inn i kammeret og sparer dermed energikostnader.
Kjøleskap + smarttelefon
Hvis du kobler kjøleskapskontrollsystemet til en smarttelefon eller nettbrett, kan du se hva som mangler i kjøleskapet og kjøpe mernødvendige dagligvarer mens du er borte fra hjemmet. Dette eliminerer behovet for å lage lange handlelister og bidrar til å unngå unødvendige kostnader.
Du kan også bestille produkter ved å skrive de aktuelle kommandoene på selve kjøleskapsdisplayet, eller du kan programmere systemet slik at bestillingen av ferdige produkter utføres automatisk. Det er ikke nødvendig å forlate huset og la et lite barn være uten tilsyn for å løpe til butikken, og du trenger heller ikke å bekymre deg for at noen produkter går tom på det mest uleilige tidspunktet.
Ferskhetskontrollsystemet vil umiddelbart varsle eieren av kjøleskapet om hvilke produkter som nærmer seg utløpsdatoen og tidspunktet for bruk eller kaste dem.
Hvis det oppdager feil i driften av kjøleskapet, vil det havariforebyggende systemet umiddelbart kontakte kundeservicesenteret og rapportere feilen. Dette bidrar til å unngå alvorlige sammenbrudd og ta rettidige tiltak for jevn drift av utstyr.
Kjøleskap + TV
Spesialprogrammer lar deg se ulike videoer, bilder, TV-programmer, værmeldinger på kjøleskapets display. Dette er ganske praktisk, fordi mange av oss bruker mye tid på kjøkkenet for matlaging eller rengjøring. I tillegg vil LG-kjøleskapet fortelle deg hvilke oppskrifter som kan tilberedes fra produktene som allerede er i det, og til og med tillate deg å se videoopplæringer om dem.
Sunn matkontroll kan programmeres ved å legge inn dataene dine (høyde, vekt, dietttype) i systemet til dette kjøleskapet og fånødvendige anbefalinger i form av oppskrifter og matinntak.
I tillegg fungerer LG-kjøleskapet etter prinsippet om energisparing, ved å velge den optimale modusen og kontrollere funksjoner som lar deg lagre mat samtidig og samtidig spare energi.
En slik fornøyelse koster rundt $3000, men de som har råd til smart teknologi, merker seg at disse kostnadene fullt ut rettferdiggjør seg selv og gradvis betaler seg.
Deretter skal vi snakke om oppvask, eller rettere sagt beholdere for oppbevaring av matvarer, som også kalles "smart kjøleskap".
Tupperware Smart Refrigerator
Tupperware er et amerikansk selskap oppk alt etter grunnleggeren, Earl Silas Tupper.
Et av merkevarene til dette selskapet er plastbeholdere designet for å oppbevare ulike produkter i kjøleskapet. I følge reklame hjelper disse beholderne med å bevare den originale friskheten og utseendet til produktene i lang tid. Det er for dette at en serie slike retter fikk navnet "smart kjøleskap".
Tupperware smarte kjøleskapsfunksjoner
Ifølge produsenten er Tupperware-beholdere laget av slitesterk, maksim alt ufarlig (medisinsk) plast.
Plastbeholderen er motstandsdyktig mot riper, flekker med grønnsaker og frukt (beter, gulrøtter), har hull for luftventilasjon, og er enkel å rengjøre og har lang levetid.
Bunnen av beholderen har utsparinger der kondens samler seg, og dermed blir ikke produktene i beholderenkomme i kontakt med fuktighet.
Krukken kommer med et hendig lokk som sitter godt, men som er lett å åpne og lukke.
Hovedfunksjonen til Tupperware smart kjøleskap er ventilasjonssystemet. Dette prinsippet om å bevare matkvaliteten ble utviklet basert på respirasjonsfrekvensen til forskjellige avlinger.
Forresten, de første smarte kjøleskapene utviklet av denne produsenten var beholdere for oppbevaring av plantemat. I fremtiden opprettet kampanjen også egne beholdere for oppbevaring av kjøtt og fisk. De har ikke ventilasjonssystem, skiller seg litt ut i eksterne og interne enheter, og er designet for oppbevaring, tining og marinering av kjøtt og fisk.
Men, som praksis viser, legger en forbruker ikke særlig vekt på "spesialiseringen" etter å ha kjøpt en av Tupperware-beholderne, men lagrer alle produktene på rad i den.
Litt av vitenskap
Det viser seg at planter puster. Og de puster annerledes. Derfor ble det laget et luftventilasjonssystem inne i containeren.
Grønnsaker, frukt, bær og annen vegetasjon absorberer oksygen og frigjør karbondioksid under pusten. Jo friskere planten er, jo mer intens puster den. Derfor bør prinsippet om oppbevaring av plantemat i ventilerte beholdere sikre lengre holdbarhet på produktene.
Både overskudd og mangel på karbondioksid kan påvirke produktet negativt. Derfor, for utstrømning av luft, ble et ventilasjonssystem laget i beholdere "smart kjøleskap"Tupperware.
For forskjellige kulturer er forholdet mellom oksygen og karbondioksid for å opprettholde friskheten forskjellig. Derfor er det på overflaten av beholderen en tabell (slider) som indikerer hvor mange ventiler som skal være i åpen-lukket posisjon for forskjellige grønnsaker, frukt, bær.
Selvfølgelig avhenger holdbarheten til ulike produkter ikke bare av forholdet mellom mengden oksygen og karbondioksid i beholderen, men også av temperatur, fuktighet, plantevariasjon og området hvor avlingen er vokst. Men skaperne av det "smarte kjøleskapet" prøvde ikke å finne opp et universalmiddel, men ønsket bare å forbedre lagringsforholdene for plantemat og dermed forlenge friskheten.
selve produktet, varmebehandlingsmetode osv.
Anmeldelser
Mange har allerede kjøpt et "smart kjøleskap". Vurderingene til de som brukte det i praksis er forskjellige: noen er fornøyd med resultatet, og noen tror at de har kastet penger.
Vi vil prøve å være objektive og vurdere fordeler og ulemper.
1. Dyrt produkt.
Den høye prisen på et Tupperware smart kjøleskap er definitivt et minus. Du vet aldri på salg plastbeholdere fra forskjellige produsenter og er det så vanskelig å lage hull i plast for ventilasjon ogoppnå de samme resultatene for mindre penger?
Men ikke glem at Tupperware-beholdere er laget av slitesterk plast. Produsenten garanterer dem i 30 år, selvfølgelig, med forbehold om de riktige driftsbetingelsene: denne beholderen bør ikke plasseres i mikrobølgeovn eller fryser, gnies hardt med skurende rengjøringsmidler, da vil den vare lenge.
2. Ingen effekt av langtidslagring.
Ikke alle brukere av dette "miraklet" legger merke til at grønnsaker, urter eller andre produkter oppbevares bedre i et "smart kjøleskap" enn under andre forhold. Hvorfor skjer dette?
Hvis du ser på glidebryteren (bildene) på overflaten av Tupperware-beholderen, vil du legge merke til at kun grønnsaksavlinger er avbildet der, noe som betyr at produsenten ikke garanterer at andre produkter også anbefales å lagres i disse beholderne.
Videre når de kjøper et smart kjøleskap, er det mange som stapper forskjellige grønnsaker, urter og frukt på rad, til tross for at de har forskjellige typer pust.
Faktum er at (som vi allerede har sagt) sikkerheten til produktene avhenger ikke bare av ventilasjon, men også av fuktighet. Grønt, for eksempel, bevares bedre i en litt fuktig form, mens for poteter er denne fuktigheten ubrukelig. I følge mange gartnere anbefales det ikke å oppbevare dill og persille sammen - vel, de liker ikke å ligge side om side og har en dårlig effekt på hverandre.
Så hvis du vil se de positive effektene av å bruke et smart kjøleskap, må du fortsatt følge reglene og oppbevare forskjellige grønnsaker i forskjellige beholdere.
Driftsregler
Hvis du har kjøpt et Tupperware smart kjøleskap, hvordan bruker du det riktig?
I en ren, tørr og ventilert beholder, oppbevar grønnsaker eller andre avlinger, lukk lokket, still inn ventilasjonsmodus i henhold til informasjonen på glidebryteren (åpen, lukket, på gløtt). Sett beholderen i kjøleskapet. Ettersom det dannes kondens i fordypningene i bunnen, tøm den.
Det anbefales ikke å bruke beholderen til oppbevaring av finhakket mat, da de fyller ut fordypningene og hindrer luftsirkulasjon.