Hvis du ser nøye på butikkvinduene, vil du legge merke til at alle produkter er lagt ut på handelsgulvet i en bestemt rekkefølge. Riktig plassert produkt oppfyller disse grunnleggende egenskapene:
- denne posisjonen skal være lett for kjøperen å finne på disken;
- produktet må være merkbart, det må skille seg ut blant lignende varer;
- produktet må markedsføre ikke bare seg selv, men også nye eller relaterte produkter av samme merke.
Salget av et bestemt produkt i enhver butikk kontrolleres av representantene for distributøren. Spesialister som bestemmer fullstendigheten av det presenterte sortimentet i hyllene, riktigheten av plasseringen og vurderer salget av dette produktet, kalles merchandisers. Hovedverktøyet til en slik profesjonell er et planogram.
Hva er et planogram
Planogram er et av hovedverktøyene for å markedsføre et produkt på markedet. Det er en tegning, en grafplassering av varer på disken, i en kjølemonter, på en butikkhylle. Ved hjelp av det sjekker en representant for et handelsselskap om varene er lagt ut riktig, om sortimentet samsvarer med et gitt merke, hvor mye plass som er okkupert av et bestemt produkt. Et planogram er vanligvis en flyer med fotografier av riktig arrangement av produkter. Hver kjøpmann har rett til å gå bak disken og omorganisere varene i samsvar med gjeldende planogram når de kommer inn i butikken.
Hvordan et planogram utvikles
Produktplanogram er utviklet etter ordre fra produsenten eller på forespørsel fra varemerkeeieren. Dette tar hensyn til følgende hovedfaktorer:
– nåværende etterspørsel etter toppposisjonene til dette merket;
- tilstedeværelsen av det nødvendige minimum av et kommersielt produkt i dette utsalgsstedet;
- gjeldende eller forventede kampanjer og salg;
- å koble et relatert produkt til hovedproduktet for å øke salget av sistnevnte;
- inntreden i sortimentet av et nytt produkt eller et produkt med begrenset opplag / begrenset opplag for å gjøre kjøperen kjent med nye produkter.
Alle disse spørsmålene er utarbeidet av spesialister fra salgsavdelinger i store selskaper, og på grunnlag av denne utviklingen vises et planogram. Et eksempel på en enkel supermarkedsmatoppsett er vist i figuren.
Hvordan et planogram fungerer
Etter utviklingen av planogrammer i form av flyers, leveres de til grossister og innkjøpsfirmaer som driver medlevering av varer til salgsstedene. De distribueres til salgsavdelinger til distributører, som gir planogrammer til selgere og salgsagenter. Det er disse ansatte i salgsavdelingene som er forpliktet til å kontrollere plasseringen av varene til dette merket i utsalgssteder. Ethvert planogram er hovedreferansepunktet for kommersielle avdelinger i supermarkeder, ledere og butikksjefer. Det er de som er ansvarlige for å opprettholde riktig utforming av varene i henhold til planogrammet. Hvis produktet vises riktig, dets rotasjon observeres, og det nødvendige varelageret etterfylles regelmessig, øker salget av dette produktet.
Straff for manglende overholdelse av planogrammet
Ved inngåelse av kontrakt om levering av produkter er det en forutsetning at planogrammer overholdes ved utlegging av varer. For å oppfylle denne betingelsen mottar kjøperen bonuser i form av et gratis kampanjeprodukt eller en kontantbelønning. Planogrammet er et sikkert argument i forhandlinger med butikker. Dersom leverandørens krav ikke er oppfylt på salgsstedet, følges ikke reglene for visning av varer i henhold til planogrammet, dersom merchandiser ikke er tillatt i hyllene har leverandøren rett til ikke å betale bonusgodtgjørelse, og i fremtiden har rett til å si opp kontrakten og helt slutte å levere varer til butikken.
