REDMOND RBM-M1907 brødmaskin er en uerstattelig assistent for enhver husmor. Multifunksjonalitet, vakkert design, detaljerte instruksjoner på russisk og en oppskriftsbok vil bidra til å gjøre tilberedningen av brød, boller, frokostblandinger, syltetøy og ulike retter til en enkel og hyggelig opplevelse.
Kjennetegn ved denne teknikken
REDMOND RBM-M1907 brødbakemaskinen, eller multikokeren som de fleste kunder kaller den, har over 16 matlagingsprogrammer og er helautomatisert. Derfor trenger kunden kun å fylle inn ingrediensene som er angitt i oppskriftsboken og velge ønsket bakefunksjon.
På lokket er det et lite vindu der du kan overvåke tilberedning av retter og elting av deigen. Men ifølge kundeanmeldelser dugger det til, og dette skaper noen problemer.
REDMOND RBM-M1907 brødbakemaskinen er utstyrt med et LCD-display som viser tilberedningstiden, nummeret på det valgte programmet, vekten på det ferdige produktet og fargen på brødskorpen.
Kraften til denne modellen er 500 W, spenningen er 50 Hz. Bladbelegg ogformer - non-stick, slik at brødet ikke fester seg til veggene. Saktekokeren er ganske klumpete (400×335×355 mm) og veier ca. 7 kg, selv om lettere modeller er preget av sterke vibrasjoner og "hopp" på benkeplaten, noe som ikke observeres i denne brødmaskinen.
Det vil dessverre ikke være mulig å velge farge. Redmond-selskapet tilbyr denne teknikken i én farge - med et svart deksel og en sølvmetallkasse.
Hovedprogrammer
Programmene for brødmaskinen, som du kan velge ved å trykke på ønsket knapp, er et komplett sett med grunnleggende operasjoner for å lage deilige retter. Koketiden varierer avhengig av vekten på produktet og selve oppskriften. REDMOND RBM-M1907 brødbakemaskin har følgende hovedfunksjoner:
- Eltegjær/usyret deig.
- Bake muffins og europeisk/fransk/fullkorns-/glutenfritt brød.
- Matlaging av cupcakes/kjeks.
I tillegg inkluderer den beste brødbakeren, ifølge forbrukerne, programmet "Express Baking". Takket være henne tar tilberedning av brød og annen mat mindre enn 3 timer.
Flotte tillegg
Redmond-brødmaskinen fikk sitt andre navn - multikokeren - av en grunn. Tross alt kan den ikke bare bake bakeprodukter, men også tilberede andre retter og desserter. Her er funksjonene lagt til mirakelteknikken:
- Matlagingsyoghurt (dette programmet er ikke tilgjengelig i tidligere Redmond-modeller).
- Matlaging av frokostblandinger/grøt.
- Program for å lage syltetøy/syltetøy/sauser.
- Baking paier.
- Baking/stuing.
Modi og funksjoner
Ytterligere moduser påvirker ikke på noen måte produksjonen av brød, sauser og andre retter. Imidlertid forenkler de hele tilberedningsprosessen. Så hvilke moduser har Redmond-brødmaskinen?
- Hold deg varm i en time.
- Forsinket start av matlaging i opptil 15 timer.
- Velge vekt/farge på brødskorpen.
- Ikke-flyktig minne i 10 minutter.
Hvis du venter på gjester, men de er sent ute, vil ikke holde varm-modusen la brød, pilaf eller andre retter avkjøles. Når temperaturen synker inne i multikokeren, begynner varm luft å sirkulere.
Forsinket startmodus vil hjelpe deg med å bake brød innen ønsket tid. Hvis du for eksempel heller ingrediensene i ovnen om kvelden, vil duften av nybakt brød vekke hele familien om morgenen.
Vektvalgfunksjonen stilles inn avhengig av mengden ingredienser som skal skjenkes, som er skrevet i Redmond-kokeboken, den beskriver også hvilken vekt som er å foretrekke å velge: 500, 750 eller 1000 g. Og skorpen på brød kan lages mørkt, medium eller lyst.
Når det blir nødvendig å frigjøre stikkontakten eller strømbruddet, er minnemodusen rett og slett uunnværlig. I dette tilfellet husker REDMOND RBM-M1907 brødbakemaskinen alle innstillingene, og etter at den er slått på, fortsetter den å fungere fra øyeblikket av avbrudd.
Hva er inkludert?
Etter kjøpbrødbakemaskin inkludert må være:
- spann (det har samme form) med teflonbelegg;
- 2 deigblader;
- merniki (skje og glass);
- jernkrok for å fjerne bladene;
- brukerhåndbok;
- bestill med adresser / telefonnumre til servicesentre;
- minibok "101 oppskrifter".
Hvordan bruker jeg?
Før du bruker brødmaskinen, må alle komponenter vaskes med en myk svamp og tørkes. Etter det kan du velge oppskriften du liker fra boken, sette inn eltebladet og ved hjelp av en måleskje og et glass helle ingrediensene i formen. Hvis du trenger å bake brød, bør bøtten først smøres med smør - dette vil ikke tillate at produktet fester seg til veggene. For at brødet skal heve, må du forresten ikke helle gjæren og s altet på ett sted, men fordele det over hele overflaten av melet eller i forskjellige hjørner av formen.
Etter disse manipulasjonene må du igjen se i boken, den beskriver i detalj hvilken vekt, skorpefarge og bakemodus du skal velge. Trykk på "Start"-knappen og kok til slutten av modusen. Et høyt signal vil varsle deg om slutten av tilberedningen.
Brødmaskin REDMOND RBM-M1907: oppskrifter
For å gjøre brødet smakfullt og sprøtt, er det lurt å følge oppskriftene i detalj, som er veldig enkle og ikke krever mye tid. For eksempel, for å lage engelsk brød, må du helle melk (200 ml) i en form, kutte ost og skinke / pølse (50 g hver) og legge til det samme. Tilsett deretter havregryn (16 g), s alt, urterProvençalsk mat (6 g hver), mel (500 g), sukker (24 g), gjær (4,5 g) og hell i litt vegetabilsk olje (10 ml). Proporsjoner og steketider er beskrevet i Redmond-boken.
Og her er oppskriften på hovedretten - kylling med spicy saus. Stykker av fjærfe, ca. 500-600 g, bør dekkes med søt chilisaus (100 ml) og krydres med favorittkrydderene dine. Sett så i brødmaskinen og dekk formen med folie. Trykk "Meny", still inn modusen "14-baking" og "Start".
Desserter og tips
Det er mange desserter i boka, en av dem er cottage cheese gryte med kirsebær. Bæret kan erstattes med hvilket som helst annet. For matlaging, bland med en visp 300 g cottage cheese, 50 g semulegryn, 200 g kirsebær (uthulet) og 1 egg. Smør en bakebøtte med smør og hell i blandingen. Velg deretter "Meny" igjen, trykk på "Baking"-knappen og "Start".
Takket være slike enkle oppskrifter og deilige retter har REDMOND RBM-M1907 brødmaskin fått rosende anmeldelser. En annen hyggelig overraskelse fra skaperne av mirakelteknikken er i kokeboken. Hver oppskrift kommer med råd om å bytte ut ingredienser, dekorere og servere retten. For eksempel kan karri og smør tilsettes til reker i en kremet saus for en krydret smak og aroma. Og for å gjøre det bakte biffhjertet mørt, anbefales det å marinere det i en time i en blanding av løk og soyasaus.
Hva sier kundene?
Kundene berømmer REDMOND RBM-M1907-brødmaskinen. Anmeldelser etterlatt av mange forbrukere kan ikke lure eller pynte på virkeligheten. Av plussene kan følgende skilles:
- flott design som passer til enhver kjøkkeninnredning;
- kontrollpanelet er veldig praktisk - ovnen begynner å lage mat etter å ha trykket på et par knapper;
- stort utvalg av programmer - lar deg slå på fantasien og gleder med en rekke tilberedte retter;
- brødmaskin-slow cooker - kan ikke bare bake melprodukter, men også lage pilaf, syltetøy, yoghurt, sauser og andre retter;
- detaljert oppskriftsbok + tips.
Som enhver teknikk har Redmond-brødmaskinen også ulemper.
- Modellen kan lukte vondt. Derfor må ovnen rengjøres før bruk.
- For mye vekt.
- Vinduet dugger under drift.
- Tråden er litt kort.
Noen kunder rapporterer at ovnen vibrerer for høyt når de eltes. Men hvis du ser nærmere på denne modellen, kan du finne mange flere fordeler som vil krysse ut alle manglene.
Noen tips før du kjøper
For at brødmaskinen ikke skal svikte for tidlig, når du velger, må du vurdere noen tips som vil bidra til å spare tid og penger.
- Sørg for å se på garantiperioden i dokumentene. For Redmond-modellen må den være minst 2 år gammel.
- Vær oppmerksom på belegget på bøtteformen og årer. Teflon må ikke være riper, ujevnt eller hasjetonger, ruhet. Sjekk hvordan bøtta settes inn i kroppen.
- Undersøk boksen som ovnen var i. Bulkene på den sier at utstyret ble f alt eller truffet. Sjekk om det er sprekker i dekselet.
- Sørg for å be konsulenten om å demonstrere driften av ovnen. Trykk på "Start"-knappen og lytt til hvordan mekanismen fungerer. Det skal ikke være fremmed støy, knirking og støt. Bladet skal først rotere sakte, og deretter øker hastigheten.
- Sjekk funksjonen til varmeelementet ved å velge programmet "Baking" og deigmikseren - i "Deig"-modus.
I tillegg må du levere et garantikort for brødmaskinen. Instruksjoner bør også være, samt en sjekk. Etter betaling, se også i esken, den skal inneholde alle komponentene.