Multikokeren er et moderne kjøkkenapparat. Den kan bakes, stekes, dampes, stues. Prinsippet for drift av multikokeren er basert på praktisk funksjonalitet. Den innebygde mikroprosessoren styrer temperaturen og koketiden. Den indre bollen er belagt med et non-stick-belegg og lokket er utstyrt med en ventil for å regulere overskuddsdamptrykket.
For matlaging må du legge alle nødvendige produkter i bollen og velge modus. Et lydsignal vil varsle deg om at retten er klar.
Hvilke retter tilberedes i en saktekoker
Prinsippet til multikokeren er enkelt, og rettene er deilige. La oss se hva denne fantastiske enheten kan lage mat.
- Suppe - både flytende og purésuppe.
- Grøt - bokhvete, havregryn, hirse, bygg, mais, ert, flerkorn.
- Baking - paier, muffins, pizza og mer.
- Kjøtt, fisk - alle slags.
- Grønnsaker - poteter, gulrøtter, rødbeter, kål, zucchini,aubergine.
- Pilaf - ris med kjøtt, grønnsaker eller fisk.
- Deigprodukter – pasta, nudler.
Dette er bare noen av rettene. Faktisk kan du tilberede nesten alt i en saktekoker, til og med brød, og det vil være smakligere enn kjøpt i butikken. Multikoker-brødmaskinen lar deg bake hvitt brød, sprø boller, samt lage diettbrød uten gluten eller med lavt gluteninnhold. Deigprodukter er ikke tilgjengelig på alle modeller, så hvis du ønsker å bake brød, se spesifikasjonene til det valgte apparatet.
Brødbakeren har en dispenser som kan fylle tilsetningsstoffer (nøtter, rosiner) i deigen. Hele tilberedningssyklusen (elting, heving, baking) foregår autonomt. Forsinket start lar deg lage bakverk til rett tid.
Tekniske parametere
Prinsippet for driften av multikokeren avhenger av flere parametere:
- Kraft. Høy arbeidskraft sikrer rask matlaging. Mange apparater har en effekt på rundt 800 watt.
- Skålens volum. Volumet av mat avhenger direkte av volumet på bollen. En liten familie trenger en kapasitet på 3 liter. Store volumer (4-6 liter) kan mate 10 personer. De er praktiske å bruke til ferier eller til matlaging i 2 dager.
Ytterligere alternativer
Noen tilleggs alternativer påvirker funksjonsprinsippet for multikokeren, for eksempel:
- Utsett starttidtaker. Med den kan starten bliutsatt til kl 13.00. Hvis du lager mat om kvelden, legg dem i en bolle og trykk på starttidsforsinkelsen, så er en deilig frokost klar til deg når du våkner.
- Automatisk oppvarming. Etter tilberedning går apparatet over til matvarmingsmodus og kan varme opp retten i opptil 24 timer.
Husmødre sier at deres favoritt kjøkkenapparat er saktekokeren. Driftsprinsippet lar dem lage mat raskt, og fritiden kan vies til familie eller hobbyer. Oppskriftene som alltid følger med denne enheten er også uvurderlige. De angir de nødvendige produktene og en beskrivelse av tilberedning av retter.
Å lage mat med en slowcooker er en fornøyelse. Du kan trygt finne opp nye retter og vise kulinarisk fantasi. Dine kjære vil sette pris på den uvanlig smakfulle og varierte maten tilberedt med multikokeren.